餐飲業是永遠的朝陽產業，未來的餐飲產業將迎來高速發展時期，也將迎來巨大的發展空間。愛鴨黑鴨王竭力將中國傳統餐飲推向市場助推餐飲品牌區能量發展，搭載更多餐飲創業者走向成功，幫助更多的家庭實現小康生活夢想，為中國夢助力。

愛鴨黑鴨王，簡稱愛鴨，也稱愛鴨連鎖，隸屬于江蘇益客集團熟食事業部，愛鴨熟食產品以黑鴨為食材特色秘方亨制而成，口味具麻、辣、甜、鮮、香等，入口唇齒留香，令人回味無窮，是頗受消費者所喜愛的鹵味熟食產品。愛鴨連鎖自創建以來，一直委承“引領健康廚房新生活“的理念，率先打造一條為人們提供全方位的健康、安全、便捷的飲食服務方式。

江蘇益客食品有限公司成立于2004年10月，是中國領先的、成長速度較快的大型農牧食品集團之一，目前是世界第二大肉鴨供應企業，中國肉禽供應企業前三甲。是集品種繁育、種禽（種雞、種鴨）養殖與孵化、商品禽（肉雞、肉鴨）養殖及技術服務、飼料研發及生產、禽肉屠宰與加工、調理品、熟食商業連鎖、農業物聯網、行業大數據與分析、產業投資為一體的全產業鏈生態型農牧食品企業。年加工肉禽近3億只，飼料產能75萬噸，擁有近600家熟食連鎖門店，年營業額逾百億元。

愛鴨黑鴨王品牌歷程：

志存高遠腳踏實地簡單正向，成就每一位愛鴨團隊的豐盛人生。

2010年5月，為實現中國禽肉全產業鏈航母企業愿景組建熟食事業部；

2010年9月，在宿遷、徐州先后開設八家連鎖直營店，通過終端運營，摸索產品定位；

2011年2月，引進武漢“黑鴨”技術，設計“休閑為主，餐桌為輔”的產品結構，實現產品戰略定位；

2011年5月，進駐成都，邁出對外擴張的步；

2011年8月，設計“愛鴨”商標，注冊“愛鴨”品牌，品牌元素“快樂”、“食尚”；

2012年5月，進駐南京，實施打造“中國熟食連鎖行業品牌”戰略；

2012年9月，成都公司、宿遷公司迅猛擴張，先后在成都、徐州、淮安、宿遷開設300余家門店；

2012年10月，進駐分店從南京、成都等各主模塊城市向周邊城區進行擴散式戰略分布；

2012年10月，愛鴨連鎖正式開放加盟，江蘇地區加盟店開業數量呈直線上升；

2013年3月，進攻全國主板城市，上海、無錫、常州、鎮江……

2013年4月，愛鴨包裝產品進駐各大商超，沃爾瑪、聯華、蘇果……

愛鴨黑鴨王特色產品：

1、油淋鴨。精選益客自建工廠生產的櫻桃谷瘦肉型仔鴨為原料，甄選上等佐料食材，采用傳統工藝配方(定型、腌制、烤制、鹵煮、油淋等)精制而成。產品口感鮮嫩爽滑、肥不膩口、滋味醇厚、骨里透香、色澤誘人的特點。

2、醬板鴨。精選益客集團自建工廠生產的櫻桃谷瘦肉型仔鴨為原料，甄選上等佐料為食材，采用傳統工藝配方(定型、腌制、烤制、鹵煮等)精制而成。產品口感柔韌、色澤鮮亮、味道醇香、瘦不塞齒的特點。

3、甜皮鴨。精選益客自建工廠生產的櫻桃谷瘦肉型鴨為原料，甄選上等佐料為食材，采用傳統工藝配方(定型、腌制、鹵煮、油炸、掛糖等)精制而成。產品具有色澤棕亮、皮酥略甜、酥潤味濃、肉質細嫩、入口爽滑、風味獨特、香氣宜人的特點。

志存高遠腳踏實地簡單正向，成就每一位愛鴨團隊的豐盛人生。切實保障廣大消費者的飲食安全和身體健康，提升生活質量，促進產業持續健康發展。為滿足消費者對熟食的需求，提升居民膳食品質，"愛鴨"高端連鎖直營店，推出"愛鴨"精選系列產品，以美味新鮮、安全衛生、品種豐富、營養合理的熟食供應，口味以麻、辣、甜、鮮、香、回味無窮引領全國的熟食新潮流。

廣告宣傳支持：網絡、報刊雜志全面覆蓋。讓“愛鴨”品牌老幼, 皆知美食共享，讓授權點穩當賺錢。

核心技術支持：為授權點提供全套武漢“愛鴨”技術和操作過程及工藝流程制作方法。

營銷方案支持： 為技術轉讓提供全套營銷管理經驗、技術操作等培訓，提供營銷疑難問答咨詢和解決方案。全方位的理論與實踐操作相結合的培訓支持：操作技術培訓、管理培訓、市場營銷戰略培訓、經過系統培訓讓你成為餐飲管理的全能人才。

店面選址支持：選擇是開店的核心，公司有專業人士對投資者進行選址指導，提供合理化建議。

店面設計支持：根據店面積大小，總部統一免費設計店面圖紙，供授權點參考。

統一品牌支持：為授權點提供統一品牌形象，統一服裝、統一設計、統一廣告 提供合理需單打獨斗，讓你順利抵達財富島。

區域保障支持：為確保技術轉讓店的利益，每個縣一家、縣級市兩家。授權點店與店之間必須相隔一公里遠。技術監督跟店支持總部儲存相應的全能技術人才。可根據授權點要求，可為授權點提供上門指導開業，也可隨時跟店監督，確保品牌質量，不斷提高銷售量和回頭率，讓你輕輕松松當老板。不斷開發新品種免費提供工藝流程及制作方法，為授權點提供產品品種升級服務。

1、加盟者必須有一定的資金實力。

2、具有完全民事行為能力且未受過刑事處罰的法人與個人。

3、認同公司經營理念及管理章程，希望與公司共同創業。

4、具有一定的經營管理經營、風險意識。

5、身體健康狀況：要求身體健康，無傳染病史。

6、有相關行業從業經驗，自有用房者優先。

一、加盟前期服務

1、公司加盟專員對預選店鋪及加盟商所在地區市場進行總體評估；

2、根據加盟商經營費用提供盈虧平衡預算；

3、提供店面裝修及平面設計規劃；

4、協助加盟商制定開業規劃任務、時間進度；

5、提供人員培訓計劃。

二、加盟中期服務

1、公司指派資深培訓師為加盟店提供技術培訓、服務培訓；

2、協助加盟店根據實際情況建立完善的服務流程體系；

3、協助加盟店根據實際情況建立門店各項管理制度規范；

4、提供專員做開業指導，輔助加盟店順利開業。

三、加盟后期服務

1、定期、不定期的登門技術、經營管理指導；

2、書面升級培訓及研討會；

3、按時、保質向加盟店提供系列產品；

4、全年電話咨詢指導，及時解決加盟店經營中的問題；

5、總部協助指導加盟店制定營銷策略。