大牌冒菜傳承川菜文化為背景，主要進行川菜的研究和開發的連鎖品牌，大牌冒菜主要經營川渝特色的冒菜，面世以來，在市場上就有較高的人氣和口碑，贏得了很多消費者的喜愛和好評，現已在全國開設眾多的加盟門店，得到了很多投資者的青睞。

揚州水木餐飲管理有限公司，總部位于江蘇揚州，創始人是新加坡國立大學畢業的碩士研究生，曾任職微軟ERP系統亞太地區總工程師，他對美食有極致的追求，同時對當下餐飲行業的發展見解獨到，堅信“小吃才是大賽道”。

創業6年多服務全國660多位加盟商伙伴成功創業，于2018年獲得“中國餐飲優秀加盟品牌”，“中國餐飲外賣50強品牌”“中國紅餐網優選品牌”， 2020年獲得“2020中國冒菜三甲品牌”等殊榮。深耕競爭激烈的餐飲紅海，為信任我們的創業者保駕護航。

大牌通過精準的定位，門店遍布江蘇省省會南京及13個地級市，24個縣級市，安徽省省會合肥市及6個地級市，浙江省省會杭州市及4個地級市，湖北省省會武漢市及2個地級市，廣東省省會廣州市及4個地級市，河北省會石家莊市及2個地級市，江西省省會南昌市及2個地級市，山西省省會太原市，黑龍江省省會哈爾濱市，其他店鋪分布在上海市，天津市和河南省.

大牌冒菜品牌介紹：

大牌冒菜加盟賺錢好項目，大牌冒菜選用朝天椒、油椒、望都椒、藤椒、麻椒等數十味地道巴蜀調料，特色鮮麻口感，只為你吃到嘴里的每一口，都纏綿濃濃味香!炒嘴冒菜的湯“紅白兼備”，紅湯味重色濃香辣，白湯淡雅清新，喝一口砂鍋里的高湯，細細品味香濃不油膩，鮮美不口干，通透且又綿長，猛烈且又持久。

憑借多年對美食的理解和縝密的分析，最終選擇了冒菜這種大眾化的小吃，通過和淮揚菜界名廚的研討，結合了淮揚菜的精致和川菜的渾厚，深耕細作，研發出更適合華東地區的冒菜口味，并在裝修設計和品牌經營上潛心鉆研，將大牌冒菜打造成了個性化的快節奏餐飲。

大牌冒菜企業精神：

一座城市，一種味道，永遠相信只要永不放棄，只要有夢想，只要不斷努力，不斷學習，都有成功的機會。今天很殘酷，明天更殘酷，后天很美好，但絕大部分人倒在了明天晚上，所有每個人都不要輕易放棄今天。

必冒大牌冒菜6年來深耕激烈的餐飲紅海，由資深專家重金打造了門店運營體系，外賣管理體系，供應鏈管理體系的SAAS平臺，為信任我們的創業者保駕護航。年輕的大牌人繼承并發揚中國人勤奮，務實的作風，融合了西方先進的管理思想，在服務、原料等方面堅守原則與標準。獲得了全國各地消費者的信賴與支持，與加盟商伙伴在現代餐飲的賽道上砥礪前行，成就匠心！

企業口號

餐飲創業者背后的創業者

企業文化

我們為餐飲盈利而生，我們是忠于夢想的實干家！

1、技術學到

對于很多的創業者來說，經營冒菜是沒有經驗的，學到制作的技術很重要。大牌冒菜專為沒有技術基礎的創業者量身打造，建立標準化操作流程，冒菜名廚面對面傳授，包括高湯熬制在內的全套制作技術，投資者無需經驗也能快速掌握，操作方便，經營起來順風順水!

2、新品送到

該品牌也在不斷順應潮流，打造不同的新品，滿足大家不一樣的需求，市場廣闊，值得選擇。大牌冒菜總部擁有一支目光敏銳的新品研發廚師團隊，深入國內市場一線，考察消費者需求變化，不斷為加盟店推出適銷對路的新品菜肴，經營立于不敗之地!

3、教你營銷

好的冒菜品牌不僅是味道和品質好，也有有人氣，這就少不了宣傳了。許多初次創業的投資人，缺乏必要的店鋪管理和市場營銷經驗，總部會派駐經驗十分豐富的駐店經理，1對1指導開業事宜，提供全年不斷的營銷活動策劃方案，助你把店鋪帶熱!

1、加盟商要有真誠長遠的合作態度，熟悉當地市場。

2、認可并接受品牌的經營理念和模式，有志于創業投資的人。

3、擁有一定的資金實力和良好的商業信用。

4、擁有合法的經營場所，且地理位置處于繁華商圈，有利于增長客戶資源。

5、能接受總部的培訓和管理，定期開展促銷和交流。

6、必須踏實肯干、吃苦耐勞，有創業熱情，有一定社交能力。

7、具有企業家的精神，熱愛該行業，具備溝通領導能力。

1、在線咨詢或留言加盟相關事宜。

2、通過二次磋商，約見遞交加盟申請，進行投資預算，繳納定金。

3、總部幫助加盟商進行選址評估后，雙方簽訂合同。

4、大牌冒菜總部為加盟商設計店面裝修圖紙，加盟商按照裝修圖紙裝修店面即可。

5、加盟商招聘員工，大牌冒菜總部派督導上門培訓，指導和扶持加盟商開業。

6、正式開業。

7、大牌冒菜總部對加盟商進行長期運營支持。